图书介绍

欢迎光临 让顾客钟情一生的服务体验【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

欢迎光临 让顾客钟情一生的服务体验
  • （美）丹尼·迈耶著 著
  • 出版社： 北京：中信出版社
  • ISBN：9787508611136
  • 出版时间：2008
  • 标注页数：239页
  • 文件大小：16MB
  • 文件页数：254页
  • 主题词：饮食业－企业管理－经验－美国

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图书目录

第一章　第一堂课1

第二章　初入餐饮业21

第三章　扎根餐饮业39

第四章　翻转石头55

第五章　谁定的规矩？71

第六章　不要停下来83

第七章　51％的情商+49％的技能105

第八章　广泛传递信息，细心倾听反馈121

第九章　持续、温和的压力式管理141

第十章　只有处理好错误，才能走上成功之路165

第十一章　热情好客的良性循环179

第十二章　环境至上203

第十三章　好客的艺术217

致谢237

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