图书介绍

孕产妇营养健康食谱【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

张玉兰编著著
出版社：哈尔滨：哈尔滨出版社
ISBN：7806997415
出版时间：2006
标注页数：391页
文件大小：48MB
文件页数：403页
主题词：孕妇－妇幼保健－食谱；产妇－妇幼保健－食谱

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图书目录

【上卷】孕妇营养食谱3

第一章　孕期营养知识3

第一节　孕妇所需营养与摄入3

第二节　各种营养物质的来源与作用6

第三节孕期应少吃或不吃的食品12

第四节　孕期营养缺乏导致的异常情况与防治办法　15

第二章　下厨须知20

第一节　做菜前的准备工作　20

第二节　不同面食的初加工方法　28

第—节　怀孕第一个月　32

第三章　孕妇一日三餐的营养32

第二节　怀孕第二个月　49

第三节　怀孕第三个月　69

第四节　怀孕第四个月　86

第五节　怀孕第五个月　101

第六节　怀孕第六个月　117

第七节　怀孕第七个月　130

第八节　怀孕第八个月　144

第九节　怀孕第九个月　156

第十节　怀孕第十个月　169

第一章产妇每天应摄取的营养与营养量183

第一节　产妇月子期间的营养要求　183

【下卷】产妇营养食谱183

第二节　不同分娩方式下产褥期每日饮食安排原则　184

第三节　坐月子期间一日三餐饮食安排与搭配原则　184

第四节　产后哪些食物应提倡或禁忌　186

第五节产妇应注意补充哪几类营养素　187

第二章产妇应吃食品的营养作用与具体做法188

第一节　米、面、豆类食品　188

第二节　蔬菜类　197

第三节　水果类　212

第四节　食用菌、海藻、坚果类　221

第五节　肉、禽类　227

第六节　水产品类　231

第七节　蛋、奶类　238

第三章　产妇一日三餐的营养241

第一节　产后第一个月　241

第二节　产后第二个月　282

第三节　产后第三个月　295

第四节　产后第四个月　309

第五节　产后第五个月　322

第六节　产后第六个月　335

第七节　产后第七个月　348

第八节　产后第八个月　359

第九节　产后第九个月　369

第十节　产后第十个月　380