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第一章 我国养猪业状况及存在问题1

第一节 我国养猪业状况1

一、猪种资源丰富1

二、养猪行业组织健全2

三、种猪繁育体系逐渐完善2

四、养猪业生产力水平不断提高3

第二节 我国养猪业存在的问题3

一、科技水平和生产水平低3

二、饲养管理落后4

三、养殖环境差4

四、疫病控制不力4

五、废弃物污染严重4

第二章 发酵床养猪概述6

第一节 发酵床养猪的概念6

第二节 发酵床养猪技术原理和发酵过程7

一、发酵床养猪的技术原理7

二、发酵床养猪的技术流程8

三、发酵床的发酵过程9

第三节 发酵床养猪的特点14

一、发酵床养猪的优点15

二、发酵床养猪存在的问题18

第三章 发酵床养猪的猪场设计技术20

第一节 场地选择与规划布局20

一、场址选择20

二、猪场规划布局21

第二节 猪舍设计建设23

一、猪舍类型24

二、不同类型猪舍的设计29

第三节 设备用具准备36

一、猪栏36

二、饲槽37

三、自动饮水器38

四、仔猪加热器39

第四节 发酵床的建设39

一、发酵床的类型和建造39

二、发酵床的制备44

第四章 发酵床养猪猪的品种选择技术59

第一节 猪的品种简介59

一、国内的优良品种59

二、引进的优良品种62

第二节 猪种的杂交利用64

一、杂交利用原理64

二、猪的经济杂交65

第三节 优良猪种的选购和引进67

一、优良猪种的选择67

二、优良猪的引进69

第五章 发酵床养猪猪的繁殖技术73

第一节 猪的繁殖生理73

一、公猪的生殖生理73

二、母猪的生殖生理75

第二节 母猪的发情和配种78

一、母猪的发情与发情期78

二、母猪的配种80

三、猪的人工授精82

第三节 母猪的妊娠与分娩93

一、妊娠的建立93

二、妊娠诊断93

三、胚胎和胎儿的死亡95

四、分娩及产前、产后母猪的生理变化99

五、提高母猪繁殖力的措施101

六、母猪的泌乳及泌乳乏情103

第六章 发酵床养猪猪的饲料配制技术105

第一节 猪的消化特点105

一、猪的消化系统105

二、猪的各消化器官特点105

三、不同阶段猪的消化生理特点108

第二节 猪的营养需要112

一、猪需要的营养物质种类112

二、猪的饲养标准123

第三节 猪的饲料及配制127

一、猪的常用饲料127

二、发酵床养猪对饲料的要求138

三、饲料配制139

第四节 饲料的加工及贮存143

一、饲料的加工143

二、饲料的贮存145

第七章 发酵床养猪猪的饲养管理技术148

第一节 发酵床的养护技术148

一、发酵床理想运行的标准148

二、发酵床的养护要点148

第二节 不同类型猪的饲养管理技术154

一、后备种猪的饲养管理154

二、种公猪的饲养管理157

三、种母猪的饲养管理159

四、仔猪的饲养管理166

五、肥育猪的饲养管理170

第三节 不同季节的饲养管理技术172

一、春季管理173

二、夏季管理173

三、秋季管理174

四、冬季管理175

第八章 发酵床养猪猪的疾病防治技术176

第一节 发酵床养猪的猪病诊断技术176

一、疾病诊断的方法176

二、主要类型疾病的鉴别诊断183

第二节 综合防治措施206

一、科学的饲养管理207

二、加强隔离卫生209

三、严格消毒213

四、猪场的免疫接种221

五、药物保健226

六、寄生虫病的控制231

第三节 常见病防治233

一、猪瘟233

二、口蹄疫236

三、猪传染性胃肠炎239

四、猪流行性腹泻242

五、猪水疱病244

六、猪轮状病毒感染247

七、猪痘249

八、猪伪狂犬病250

九、猪细小病毒感染253

十、猪繁殖与呼吸障碍综合征256

十一、断奶仔猪多系统衰竭综合征261

十二、猪疥螨病264

十三、食盐中毒266

十四、黄曲霉毒素中毒267

十五、棉籽饼中毒268

十六、菜籽饼中毒269

十七、消化不良270