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1 康乃馨的切花生产与经营1

1.1 生产历史与现状1

1.2 市场需求与生产经营3

1.3 经营规模的确定5

1.4 生产经营成本7

2 康乃馨的生长发育特性10

2.1 康乃馨的生物学特性10

2.1.1 康乃馨的形态学特征10

2.1.2 康乃馨的花芽分化11

2.2 康乃馨的环境反应13

2.2.1 康乃馨的温度反应13

2.2.2 康乃馨的日长反应19

2.2.3 康乃馨的光合特性28

2.3 生长调节物质的影响35

3 康乃馨的品种分类37

3.1 康乃馨的主要品系37

3.1.1 根据康乃馨的切花形态分类37

3.1.2 根据康乃馨的芳香程度分类40

3.2 不同切花品系的形态特征41

3.2.1 西姆品系与地中海型品系的区别41

3.2.2 独头切花品种的特性42

3.2.3 多头切花品种的特性43

3.3 主要栽培品种45

3.3.1 独头品种45

3.3.2 小花品种48

3.3.3 多头品种49

4 康乃馨的育种52

4.1 育种目标的确定52

4.2 主要育种方法53

4.2.1 系统选拔53

4.2.2 枝变品种的选拔53

4.2.3 诱变育种53

4.2.4 四倍体育种54

4.2.5 杂交育种55

4.2.6 基因工程或细胞融合育种56

4.3 杂交育种方法57

4.4 嵌合性变异的解除59

4.5 康乃馨品种的系统保存59

5 康乃馨切花产地的形成及栽培类型62

5.1 康乃馨产地的形成62

5.2 主要栽培类型64

5.2.1 根据栽培环境分类65

5.2.2 根据栽培期间分类66

5.3 不同栽培类型的作业内容68

5.3.1 短期栽培68

5.3.2 普通栽培78

5.3.3 长期栽培81

6 康乃馨的繁殖技术89

6.1 无病苗的培养技术89

6.1.1 培养无病苗的意义89

6.1.2 无病苗的培养方法93

6.2 康乃馨的普通育苗技术98

6.2.1 育苗方法100

6.2.2 插穗冷藏106

6.2.3 扦插育苗109

7 康乃馨的定植技术114

7.1 定植床的设置114

7.1.1 地床114

7.1.2 高架床115

7.1.3 栽培用土116

7.2 土壤消毒117

7.2.1 化学药剂消毒117

7.2.2 热能消毒118

7.2.3 蒸气消毒方法119

7.2.4 热水消毒方法121

7.3 栽培方式121

7.3.1 定植密度121

7.3.2 定植方式125

7.3.3 定植时期129

7.3.4 定植方法129

8 康乃馨的土、肥、水管理131

8.1 土壤管理131

8.1.1 温室连作土壤的性质131

8.1.2 土壤的物理特性132

8.1.3 土壤的化学性质135

8.1.4 土壤微生物的性质138

8.2 施肥管理143

8.2.1 主要营养元素的过剩和欠缺症143

8.2.2 植物体的成分含量与养分吸收145

8.3 水分管理156

8.3.1 康乃馨的水分消耗156

8.3.2 康乃馨的浇水点和浇水量158

8.3.3 高架床栽培土壤和水分特性160

8.3.4 康乃馨的适宜水质162

9 康乃馨的栽培环境管理163

9.1 温度管理163

9.1.1 夏季的温度管理163

9.1.2 冬季的温度管理164

9.1.3 地温管理168

9.2 日长管理169

9.2.1 适于电照栽培处理的栽培类型169

9.2.2 电照方法170

9.2.3 电照效果173

9.2.4 电照栽培要点174

9.3 CO2施肥管理175

10 康乃馨的田间管理177

10.1 康乃馨的摘心处理177

10.1.1 摘心时期177

10.1.2 摘心方法177

10.2 防止倒伏182

10.3 整枝184

10.4 二次侧枝的整枝数和采花位置186

10.5 摘芽、摘蕾188

11 康乃馨的病虫害与生理障碍190

11.1 康乃馨的病虫害防治190

11.1.1 病害防治190

11.1.2 虫害防治196

11.2 康乃馨的生理障碍200

11.2.1 萼裂200

11.2.2 花芽败育203

11.2.3 花头和茎杆弯曲204

11.2.4 萎缩丛生症205

11.2.5 其他生育不良症207

12 康乃馨切花的收获、采收与贮藏208

12.1 切花品质208

12.2 收获和切花调整210

12.3 品质保鲜技术212

12.4 冷藏处理217

12.5 染色220

13 康乃馨的切花生产新技术221

13.1 温暖地区的栽培技术221

13.1.1 适宜栽培类型221

13.1.2 适宜栽培品种222

13.1.3 切花生产技术223

13.2 中部地区的栽培技术227

13.2.1 适宜栽培类型227

13.2.2 适宜栽培品种229

13.2.3 切花生产技术229

13.3 冷凉地区的栽培技术232

13.3.1 适宜栽培类型232

13.3.2 适宜栽培品种234

13.3.3 切花生产技术234

附录1 单位符号237

附录2 缩略语239

参考文献240