图书介绍

植物学家的筷子和银针【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

史军著；刘春田绘著
出版社：北京：中国友谊出版公司
ISBN：9787505742666
出版时间：2018
标注页数：275页
文件大小：36MB
文件页数：285页
主题词：植物学－普及读物

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图书目录

植物学家的警！告2

银杏*笑里藏刀的远古小零食2

龙葵*双面野葡萄10

木薯*凶险的“大红薯”17

甘草*甜蜜蜜的危险23

野菜*野的新奇，家的实在31

水茄*善恶难辨的茄家族38

杜鹃花*危险的美丽诱惑45

山黧豆*有毒的大豆子51

牛肝菌*搅和肠子和脑子的大蘑菇57

罗汉松*毒种子的美味托盘65

红豆杉*不要随便扯树皮72

紫背天葵*经典小菜中的毒药78

漆树油*炖鸡用的大“蜡块”86

植物学家的推！荐94

芹菜*杀精利器还是保健福星94

香椿*春天味儿里的小插曲103

蕨菜*我们在吃恐龙的剩菜吗？111

菠菜*家常菜中的小石头119

芦笋*高档蔬菜的隐藏面126

猕猴桃*学成归来的中土野果133

柿子*意外的涩味儿“混凝土”146

蔬菜兄弟团*各方面军汇合入口153

茶*巧茶本非茶163

核桃*虽非“聪明果”，营养还不错170

秋葵*黑非洲来的羊角豆175

植物学家的私！藏182

肉豆蔻*不想当药物的催情剂不是好香料182

薄荷*清凉家族的混乱事儿189

冰草*冰叶日中花的前世今生196

肉桂和桂花*月球香草研究报告202

芥末*种子与根的大混战209

调料*火锅为什么那么鲜216

大麻*油料、衣物和黑暗娱乐225

罂粟*让人欲罢不能的成瘾植物232

槟榔*徘徊于药品和嗜好品之间241

腰果*带着危险果壳走向世界248

樱桃*好吃不补血254

鸡蛋花*出身毒门的“友善”花朵262

芋头花*麻舌头的尝鲜菜268