图书介绍
企业与农户共生论 供应链管理视角【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】
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- 彭建仿编 著
- 出版社: 成都:西南财经大学出版社
- ISBN:9787550406452
- 出版时间:2012
- 标注页数:279页
- 文件大小:18MB
- 文件页数:303页
- 主题词:农业企业管理-供应链管理-研究-中国
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图书目录
1 绪论1
1.1 研究背景1
1.1.1 农业进入供应链竞争时代1
1.1.2 农产品供应链源头管理的重要性凸显2
1.1.3 多元共生时代,企业与农户共生关乎城乡协调发展5
1.2 研究目的和意义6
1.2.1 研究目的6
1.2.2 研究意义7
1.3 国内外研究动态9
1.3.1 农业产业化经营研究9
1.3.2 农产品供应链研究12
1.4 研究思路与方法16
1.4.1 研究思路16
1.4.2 研究方法16
1.5 研究创新之处18
2 概念界定与理论基础20
2.1 概念界定20
2.1.1 物流与供应链20
2.1.2 产业链与供应链23
2.1.3 涉农供应链与农产品供应链24
2.2 理论基础25
2.2.1 供应链管理理论25
2.2.2 共生理论29
2.2.3 交易费用理论35
2.2.4 博弈论37
2.2.5 价值链理论40
3 供应链管理:企业与农户共生的制度规范43
3.1 供应链的性质:一种制度经济学解读44
3.1.1 问题的提出:基于两次“外包”的比较44
3.1.2 供应链是创新了的组织形式:市场、企业与供应链的逻辑演变45
3.1.3 供应链的实质:经济全球化下企业的一项诱致性制度变迁48
3.1.4 供应链管理:供应链组织形式下的制度规范50
3.1.5 结语51
3.2 供应链管理:企业与农户共生的制度收益52
3.2.1 供应链管理引致交易费用节约52
3.2.2 供应链管理促进合作博弈形成54
3.2.3 供应链管理创造更多竞争优势57
4 供应链管理视角下企业与农户共生关系界定59
4.1 自然界的共生现象及特征59
4.2 供应链中企业与农户共生现象分析61
4.2.1 企业与农户的地位和作用:共生单元分析61
4.2.2 企业与农户共生关系的内涵67
4.2.3 企业与农户共生的内在动因70
4.3 企业与农户共生条件分析75
4.3.1 共生的必要条件76
4.3.2 共生的充分条件77
4.3.3 共生的均衡条件80
4.3.4 共生的稳定条件81
4.3.5 启示与思考82
5 供应链管理视角下企业与农户共生模式分析84
5.1 企业与农户共生组织模式分析85
5.1.1 点共生模式85
5.1.2 间歇共生模式87
5.1.3 连续共生模式89
5.1.4 共生组织模式的简要比较90
5.2 企业与农户共生行为模式分析91
5.2.1 偏利共生模式91
5.2.2 互惠共生模式92
5.2.3 共生行为模式的简要比较94
5.3 企业与农户共生的目标模式:连续互惠共生94
5.3.1 共生组织目标模式:连续共生95
5.3.2 共生行为目标模式:互惠共生97
5.3.3 企业与农户连续互惠共生:实践诠释99
5.4 企业与农户共生模型及稳定性分析103
6 供应链管理视角下企业与农户共生演进机制分析108
6.1 企业与农户共生关系发展模型108
6.1.1 共生模式演进:简化模型108
6.1.2 企业与农户共生关系发展的实质:协同进化109
6.1.3 企业与农户共生关系发展模型:实践解读111
6.2 企业与农户共生关系:形成机制与强化路径113
6.2.1 企业与农户共生关系的形成机制113
6.2.2 共生关系的形成与强化路径115
6.3 共生收益分配机制116
6.3.1 利益分配模型:一个过程演绎116
6.3.2 共生稳定分配条件:共性经验120
6.3.3 利益分配机制的现实模式:股份合作制123
6.4 共生界面畅通机制125
6.4.1 共生界面畅通机制的内涵125
6.4.2 共生界面畅通机制的实质126
6.5 共生界面选择机制128
6.5.1 共生界面选择机制的内涵128
6.5.2 共生界面选择机制的实例分析:以奶源基地建设为例130
6.6 共生环境诱导机制135
6.6.1 共生要素相互作用分析:安全农产品供给视角135
6.6.2 正向环境诱导机制的实质与作用机理137
6.6.3 环境诱导机制的构建139
6.7 结语140
7 企业与农户共生关系的现实考察与优化路径142
7.1 企业与农户共生关系的现实考察142
7.2 企业与农户共生关系的优化路径150
7.2.1 强化供应链管理,夯实共生关系发展的制度基础150
7.2.2 实施战略定位,增强互补效应和协同效应153
7.2.3 畅通共生界面,促进连续性共生模式形成157
7.2.4 营造正向环境,强化对共生关系的正激励160
8 企业与农户共生的案例分析164
8.1 企业与农户共生的案例分析:以乳业供应链为例165
8.1.1 我国乳业发展概况165
8.1.2 乳业供应链管理思想的萌芽与发展165
8.1.3 乳业龙头企业与奶农共生分析167
8.1.4 结论与建议173
8.2 连续互惠共生的路径依赖:六和模式的个案研究177
8.2.1 连续互惠共生的逻辑路径177
8.2.2 逻辑路径中的联合依赖性效应180
8.2.3 个案研究:来自山东六和模式的例证181
8.2.4 结论与建议186
8.3 互惠共生的实质与有效的供应链制度安排:两个案例的比较分析187
8.3.1 两种供应链制度安排:两个典型案例的比较与启示188
8.3.2 供应链协同制度变迁下的农产品质量安全:模型与机理191
8.3.3 供应链协同制度变迁的路径194
8.3.4 结论与建议199
9 企业与农户共生的实证分析200
9.1 文献回顾与研究假设200
9.1.1 有关合作影响因素的文献回顾200
9.1.2 共生合作影响因素的假设203
9.2 描述性统计分析207
9.2.1 样本说明207
9.2.2 企业层面的描述性分析208
9.2.3 农户层面的描述性分析220
9.3 计量模型分析232
9.3.1 计量模型的建立232
9.3.2 计量方法的选择233
9.3.3 企业层面的计量模型234
9.3.4 农户层面的计量模型249
10 结论与展望261
10.1 主要结论261
10.2 研究展望267
参考文献268
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