图书介绍
化妆品配方设计6步【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】
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- 董银卯,邱显荣等编著 著
- 出版社: 北京:化学工业出版社
- ISBN:9787122063625
- 出版时间:2009
- 标注页数:332页
- 文件大小:69MB
- 文件页数:347页
- 主题词:化妆品-配方
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图书目录
第一章 化妆品配方设计概述1
第一节 化妆品配方设计基本要求2
第二节 化妆品配方剖析11
一、化妆品感官分析11
二、化妆品的结构分析13
三、化妆品成分分析14
四、化妆品配方剖析的特点15
第三节 化妆品配方调整15
一、化妆品配方调整的方法16
二、促使配方调整的因素17
三、化妆品配方调整举例19
第二章 乳化体系设计21
第一节 乳化体基本类型22
一、两种基本类型22
二、乳化体的一般性质24
三、乳化体在化妆品中的应用26
第二节 乳化体的稳定性27
一、乳化体的絮凝、凝聚、分层和破乳27
二、乳化体稳定性的影响因素30
第三节 乳化体基本原料33
一、油相原料33
二、乳化剂52
三、水相原料62
第四节 乳化体体系设计70
一、明确目标要求71
二、乳化剂类型的确定71
三、水相、油相的确定71
四、乳化剂的确定75
五、乳化体系调整77
六、乳化体稳定性测试79
第五节 乳化体在制备过程的注意事项79
一、乳化设备79
二、乳化时间80
三、乳化温度80
四、搅拌速度81
第六节 化妆品乳化体系评价方法81
一、稳定性评价81
二、pH的测定83
三、微观快速评价85
四、感官评价85
第三章 增稠体系设计89
第一节 增稠机理90
第二节 增稠原料92
一、化妆品增稠剂原料分类92
二、水相增稠剂92
三、油相增稠剂99
四、降黏剂100
第三节 增稠体系的设计100
一、增稠体系设计的原则100
二、增稠体系设计及增稠剂的选择101
三、增稠体系的优化104
第四节 增稠体系设计注意事项107
一、时间的影响107
二、原辅料的影响107
三、活性添加剂对增稠体系的影响108
四、香精对增稠体系的影响108
五、工艺的影响108
六、合法性问题109
第五节 设计结果评价109
一、感官测试110
二、简易测试110
第六节 设计举例111
一、啫喱配方设计111
二、洗发水配方设计112
第四章 抗氧化体系设计113
第一节 油脂的氧化和抗氧化原理114
一、油脂抗氧化原理114
二、常见抗氧化剂116
第二节 化妆品抗氧化体系的设计120
一、化妆品抗氧化剂复配120
二、化妆品抗氧化体系设计121
第三节 生产过程中抗氧化控制123
第四节 抗氧化体系效果评价124
一、过氧化物的测定125
二、其他的分析方法125
第五章 防腐体系设计129
第一节 化妆品防腐体系概述130
第二节 化妆品防腐体系设计131
一、化妆品防腐剂防腐原理和影响因素131
二、常见化妆品防腐剂137
三、防腐剂复配方式和作用148
第三节 化妆品防腐体系设计步骤149
一、所用防腐剂种类的筛选150
二、防腐剂的复配153
三、防腐体系中防腐剂的用量确定和优化153
第四节 防腐的效果评价154
一、感官评价154
二、菌落总数检测155
三、防腐挑战试验测试158
第五节 化妆品生产过程中的防腐措施160
一、防止原料的污染160
二、防止环境和设备的污染161
三、防止包装的污染161
四、防止操作人员的污染162
第六章 感官修饰体系设计163
第一节 调色设计164
一、调色原理164
二、色素的使用169
三、颜色的测量与评价170
四、常见调色问题与错误171
五、化妆品调色举例172
第二节 调香设计173
一、化妆品调香的基本概念173
二、香精及其分类175
三、化妆品调香方法176
四、调香在化妆品中的举例179
五、芳香精油182
六、香气评价186
七、化妆品调香举例186
第七章 功效体系设计189
第一节 功效化妆品概述190
一、功效化妆品的发展趋势190
二、功效化妆品分类191
三、化妆品、功效化妆品与药品的区别和联系191
四、功效化妆品原料的法规管理191
第二节 化妆品功效体系设计194
一、化妆品功效体系设计的基本原则194
二、化妆品功效体系设计的方式与方法196
三、化妆品功效体系设计评价200
第三节 保湿功效化妆品的设计202
一、保湿机理202
二、保湿化妆品原料203
三、保湿功效体系设计206
四、保湿体系设计优化214
五、保湿体系的功效评价215
第四节 抗衰老化妆品的设计216
一、抗衰老机理216
二、抗衰老化妆品原料219
三、抗衰老体系设计223
四、抗衰老产品的功效评价227
第五节 美白化妆品的设计230
一、美白机理230
二、美白化妆品原料231
三、美白体系设计233
四、美白产品的功效评价236
第八章 特殊用途化妆品功效体系设计241
第一节 祛斑功效体系设计242
一、祛斑机理242
二、祛斑化妆品原料243
三、祛斑功效体系设计243
四、体系优化247
五、祛斑功效评价248
第二节 防晒功效体系设计249
一、防晒机理250
二、重要的防晒剂原料252
三、防晒功效体系设计254
四、体系优化255
五、防晒功效评价258
第三节 染发功效体系设计259
一、染发机理259
二、染发化妆品原料262
三、染发功效体系设计264
四、体系优化272
五、染发功效评价273
第四节 烫发功效体系设计274
一、烫发机理274
二、烫发化妆品原料275
三、烫发功效体系设计276
四、体系优化279
五、烫发功效评价279
第五节 育发功效体系设计279
一、育发的机理280
二、育发化妆品原料280
三、育发功效体系设计282
四、育发功效评价286
第六节 脱毛功效体系设计287
一、脱毛机理287
二、脱毛化妆品原料288
三、脱毛功效体系设计289
四、体系优化290
五、脱毛功效评价291
第七节 美乳功效体系设计291
一、美乳机理292
二、美乳化妆品原料293
三、美乳功效体系设计293
四、美乳功效评价296
第八节 减肥功效体系设计296
一、减肥化妆品作用机理297
二、减肥化妆品原料298
三、减肥功效体系设计299
四、减肥功效评价299
第九节 除臭功效体系设计300
一、除臭机理300
二、除臭化妆品原料301
三、除臭化妆品功效体系设计302
四、除臭功效评价304
第九章 化妆品配方设计案例307
第一节 化妆品产品研发程序308
一、产品创意308
二、化妆品配方设计308
三、生产工艺设计309
四、其他309
第二节 芦荟燕麦保湿霜配方的设计举例310
一、保湿功效体系设计310
二、乳化设计313
四、其他体系体系的设计311
三、增稠体系设计314
五、配方样品的评价314
六、确定配方317
第三节 防晒乳液(SPF30)的研制318
一、功效体系设计318
二、乳化体系设计318
三、增稠体系设计322
四、配方微调优化324
五、其他体系的设计326
六、配方样品的评价与比对326
七、配方确定328
参考文献329
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