图书介绍
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- 朱桂平编著 著
- 出版社: 杭州:浙江大学出版社
- ISBN:9787308130387
- 出版时间:2014
- 标注页数:324页
- 文件大小:134MB
- 文件页数:331页
- 主题词:企业管理-生产管理
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图书目录
第一章 生产运营管理概述1
引例:羊老大的时尚之路1
第一节 生产运营2
第二节 生产运营管理的概念9
第三节 生产运营管理的历史演变11
本章小结16
案例分析:国产面板要打质量战16
复习与讨论题17
第二章 生产运营战略18
引例:电商价格战还能撑多久18
第一节 生产运营战略的概念19
第二节 生产运营战略的形成22
第三节 生产运营战略的类型32
本章小结35
案例分析:春秋航空公司35
复习与讨论题38
第三章 产品/服务计划39
引例:奇正藏药产品创新39
第一节 产品计划40
第二节 新产品开发43
第三节 并行工程50
第四节 工艺过程设计53
第五节 服务计划57
本章小结63
案例分析:王星记“扇”变64
复习与讨论题67
第四章 生产运营能力决策68
引例:新飞冰箱68
第一节 生产运营能力69
第二节 学习曲线75
第三节 生产运营能力战略80
本章小结85
案例分析:诺基亚挥刀斩塞班押宝WP战略让人“看不懂”85
复习与讨论题88
习题88
第五章 生产运营系统空间配置89
引例:东风悦达起亚新厂选址存争议89
第一节 选址决策90
第二节 工厂布置的意义和内容94
第三节 工厂总平面布置97
第四节 设备布置99
第五节 成组技术105
本章小结109
案例:香港迪士尼开园7年首盈利109
复习与讨论题111
习题111
第六章 生产运营计划与控制113
引例:阿克苏电力公司113
第一节 生产运营计划的制订114
第二节 生产运营作业计划的编制120
第三节 产品出产进度计划126
第四节 项目作业计划133
第五节 生产控制139
本章小结142
复习与讨论题142
习题142
第七章 库存控制146
引例:库存为什么如此多146
第一节 库存控制概述147
第二节 库存相关概念147
第三节 独立需求的物料控制150
第四节 定期订货模式159
本章小结165
复习与讨论题166
习题166
第八章 企业资源计划168
引例:昆山珍兴鞋业有限公司168
第一节 MRP169
第二节 MRP178
第三节 企业资源计划(ERP)181
本章小结186
案例分析:河南许继集团的ERP项目186
复习与讨论题189
习题189
第九章 质量管理原理190
引例:海尔空调推“两年包换”见证全球领先品质190
第一节 质量管理概念191
第二节 质量管理体系198
第三节 质量管理的经济性分析203
第四节 质量认证206
第五节 质量管理奖项208
本章小结217
案例:西子孚信:“无辜”屏蔽门半年开关百万次217
复习与讨论题218
第十章 质量管理方法219
引例:东阿阿胶——自动化让过程更洁净219
第一节 质量管理常用方法220
第二节 工序质量控制和抽样检验230
第三节 新质量管理工具介绍242
第四节 六西格玛方法252
本章小结255
复习与讨论题255
习题256
第十一章 准时化生产方式(JIT)与精益生产(LP)257
引例:嘉陵公司推行JIT:注重多品种作业和“准时制生产”257
第一节 准时化生产方式257
第二节 精益生产264
第三节 看板管理273
本章小结279
案例:丰田生产管理模式——TPS(Toyota Production System)280
复习与讨论题281
第十二章 供应链管理282
引例:香港的利丰公司282
第一节 供应链管理思想的提出283
第二节 供应链系统设计287
第三节 供应链管理下的库存控制方法292
本章小结296
案例分析:“加多宝”公司的供应链管理296
复习与讨论题299
第十三章 先进制造系统管理技术300
引例:海尔的流程再造300
第一节 业务流程再造301
第二节 计算机集成制造系统312
第三节 敏捷制造316
第四节 TOC理论319
本章小结321
复习讨论题321
参考文献323
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