图书介绍

生产运营管理【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

生产运营管理
  • 朱桂平编著 著
  • 出版社: 杭州:浙江大学出版社
  • ISBN:9787308130387
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:324页
  • 文件大小:134MB
  • 文件页数:331页
  • 主题词:企业管理-生产管理

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图书目录

第一章 生产运营管理概述1

引例:羊老大的时尚之路1

第一节 生产运营2

第二节 生产运营管理的概念9

第三节 生产运营管理的历史演变11

本章小结16

案例分析:国产面板要打质量战16

复习与讨论题17

第二章 生产运营战略18

引例:电商价格战还能撑多久18

第一节 生产运营战略的概念19

第二节 生产运营战略的形成22

第三节 生产运营战略的类型32

本章小结35

案例分析:春秋航空公司35

复习与讨论题38

第三章 产品/服务计划39

引例:奇正藏药产品创新39

第一节 产品计划40

第二节 新产品开发43

第三节 并行工程50

第四节 工艺过程设计53

第五节 服务计划57

本章小结63

案例分析:王星记“扇”变64

复习与讨论题67

第四章 生产运营能力决策68

引例:新飞冰箱68

第一节 生产运营能力69

第二节 学习曲线75

第三节 生产运营能力战略80

本章小结85

案例分析:诺基亚挥刀斩塞班押宝WP战略让人“看不懂”85

复习与讨论题88

习题88

第五章 生产运营系统空间配置89

引例:东风悦达起亚新厂选址存争议89

第一节 选址决策90

第二节 工厂布置的意义和内容94

第三节 工厂总平面布置97

第四节 设备布置99

第五节 成组技术105

本章小结109

案例:香港迪士尼开园7年首盈利109

复习与讨论题111

习题111

第六章 生产运营计划与控制113

引例:阿克苏电力公司113

第一节 生产运营计划的制订114

第二节 生产运营作业计划的编制120

第三节 产品出产进度计划126

第四节 项目作业计划133

第五节 生产控制139

本章小结142

复习与讨论题142

习题142

第七章 库存控制146

引例:库存为什么如此多146

第一节 库存控制概述147

第二节 库存相关概念147

第三节 独立需求的物料控制150

第四节 定期订货模式159

本章小结165

复习与讨论题166

习题166

第八章 企业资源计划168

引例:昆山珍兴鞋业有限公司168

第一节 MRP169

第二节 MRP178

第三节 企业资源计划(ERP)181

本章小结186

案例分析:河南许继集团的ERP项目186

复习与讨论题189

习题189

第九章 质量管理原理190

引例:海尔空调推“两年包换”见证全球领先品质190

第一节 质量管理概念191

第二节 质量管理体系198

第三节 质量管理的经济性分析203

第四节 质量认证206

第五节 质量管理奖项208

本章小结217

案例:西子孚信:“无辜”屏蔽门半年开关百万次217

复习与讨论题218

第十章 质量管理方法219

引例:东阿阿胶——自动化让过程更洁净219

第一节 质量管理常用方法220

第二节 工序质量控制和抽样检验230

第三节 新质量管理工具介绍242

第四节 六西格玛方法252

本章小结255

复习与讨论题255

习题256

第十一章 准时化生产方式(JIT)与精益生产(LP)257

引例:嘉陵公司推行JIT:注重多品种作业和“准时制生产”257

第一节 准时化生产方式257

第二节 精益生产264

第三节 看板管理273

本章小结279

案例:丰田生产管理模式——TPS(Toyota Production System)280

复习与讨论题281

第十二章 供应链管理282

引例:香港的利丰公司282

第一节 供应链管理思想的提出283

第二节 供应链系统设计287

第三节 供应链管理下的库存控制方法292

本章小结296

案例分析:“加多宝”公司的供应链管理296

复习与讨论题299

第十三章 先进制造系统管理技术300

引例:海尔的流程再造300

第一节 业务流程再造301

第二节 计算机集成制造系统312

第三节 敏捷制造316

第四节 TOC理论319

本章小结321

复习讨论题321

参考文献323

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