图书介绍

面包·蛋糕·点心【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

朱春雷，陈秀英编写著
出版社：青岛：青岛出版社
ISBN：7543630095
出版时间：2007
标注页数：127页
文件大小：27MB
文件页数：130页
主题词：面包－制作；糕点－制作

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图书目录

面包4

肉松面包4

全麦面包6

四股辫花面包8

绿茶面包9

雪山餐包10

杂粮面包12

沙拉肉松面包13

小餐包14

栗蓉千层16

奶黄牛角面包18

双色小面包19

蓝莓墨西哥面包20

奶酥粒面包22

牛肉葱花卷24

甜甜圈25

蛋糕26

香槟葡萄卷26

心形蛋糕28

三角形果酱蛋糕30

巧克力三角蛋糕32

瑞士卷34

黑芝麻蛋糕卷36

双色发糕38

鲜奶葡萄蛋糕39

虎皮蛋糕卷40

戚风毛巾卷42

水果鲜奶蛋糕44

香蕉蛋糕46

草莓蛋糕卷47

彩虹蛋糕卷48

海绵蛋糕50

水果小蛋糕52

巧克力鲜奶蛋糕54

牡丹鲜奶蛋糕55

巧克力核桃糕56

香麻蛋糕夹58

鲜奶蛋糕60

黄油小蛋塔62

大理石蛋糕63

点心64

XO酱炒萝卜糕64

草莓小慕思66

蛋黄绣球68

蛋挞70

德式苹果派72

花篮泡芙74

竹叶西米果76

铜锣酥77

火腿比萨78

吉士布丁80

椰蓉软糯糍82

炸酥盒83

晶皮蛋挞84

卡布基诺小慕思86

蓝莓慕思88

榴莲酥90

榴莲杏香枣92

柳橙小慕思94

萝卜酥96

迷你比萨98

木瓜酥100

奶油泡芙102

菊花酥饼104

葫芦酥105

葡式蛋挞106

巧克力奶油慕思108

巧克力慕思110

青苹果小慕思112

水果挞114

松化马拉盏116

兰花酥118

海棠酥119

鲜虾比萨120

香酥开口笑122

椰丝糯米糍124

鲜虾鹅肝酥126