图书介绍

组知化学【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

组知化学
  • A·G·E·皮尔士著 著
  • 出版社： 北京：人民卫生出版社
  • ISBN：14048·1717
  • 出版时间：1959
  • 标注页数：482页
  • 文件大小：35MB
  • 文件页数：522页
  • 主题词：

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图书目录

目录1

序言1

第一章 组织化学的历史1

第二章 固定化学12

第三章 用冻干法制备组织27

第四章 蛋白质和氨基酸44

第五章 几种重要单纯蛋白质的组织化学79

第六章 结合蛋白质（核蛋白类）98

第七章 碳水化合物132

第八章 类脂及脂蛋白162

第九章 醛和酮186

第十章 酶Ⅰ（碱性磷酸酶）212

第十一章 酶Ⅱ（酸性磷酸酶）240

第十二章 酶Ⅲ（其他酯酶及糖甙酶）253

第十三章 酶Ⅳ（氧化酶及去氢酶）284

第十四章 作为组织化学试剂的酶306

第十五章 色素331

第十六章 无机成分363

第十七章 物理方法372

附录 1—17387

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