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莼菜蛋花汤1

木耳黄瓜汤1

目录1

汤1

一、蔬菜瓜果类1

海带丝汤2

西湖莼菜汤2

土豆汤3

草菇银杏汤3

海参豆腐汤4

玉米豆腐浓汤4

丝瓜竹荪4

酸菜粉丝冻豆腐5

口蘑面筋6

锅巴汤6

椒油菜汤7

冬瓜汤7

冰糖雪梨汤8

酸辣汤8

肉丝黄豆汤9

菠菜双丸汤9

雪梨蜂蜜汤9

黄瓜鸡蛋汤10

南瓜浆汤10

椰子燕窝汤11

金银菜汤11

丝瓜汤12

红糖姜汤12

竹荪豆苗汤13

番茄蛋汤13

丝瓜油条汤14

榨菜笋丝汤14

清炖凤尾笋14

开水白菜15

冰糖银耳16

海带冬瓜瘦肉汤17

菜花汤17

鸡汁豆瓣18

黄豆芽蘑菇汤18

酸辣冬瓜汤18

鲜白菜汤19

清炖猴头菇19

口蘑黄耳汤20

百合炖银耳20

三味炖猴头菇21

金银豆腐汤21

瓠瓜鲜菇汤21

橘味醒酒汤22

赤豆红枣汤22

太极山楂奶露23

三鲜冬瓜汤23

清汤素肚片24

茉莉银耳汤24

豆腐紫菜汤25

裙带菜汤25

平菇鸡蛋汤26

猪血木耳烧豆腐26

素菜煲27

花菇面筋煲27

冰糖炖燕窝28

五彩豆腐汤28

珊瑚莲子29

水果冷汤29

黑芝麻乌鸡汤30

二、禽蛋类30

鸡豆花31

银耳乳鸽汤31

鸡茸银耳汤32

鸡蛋汤32

鸡汤大米32

荷花炖鸭33

啤酒炖鸭34

蛋花鸡汤35

雪笋鸭块汤35

泡菜老鸭汤36

香菜花鸡蛋汤36

酸辣鸭架汤37

蘑菇凤爪汤37

鹌鹑汤38

清汤白雪鸡38

鸡片芦笋汤39

蛋黄菜花汤40

冬瓜鸡杂汤40

萝卜丝蛋汤40

虫草桂圆童鸡汤41

菠萝鸡肉汤41

莲子鹌鹑汤42

黄豆芫荽鸡脚汤42

酒酿鸽蛋43

冬菇乳鸽汤43

鸡血酸辣汤44

鸡糕汤44

馄钝鸭汤45

鸡肉蘑菇豌豆汤45

冬瓜瑶柱陈皮鸭46

白菜鸡汤46

咖喱鸡丁汤47

豆苗汆凤肝47

黄瓜鸡杂拌汤48

双色鸡丸49

鸡丝海螺汤50

咸菜猪肚汤51

酸辣肚丝汤51

三、畜肉类51

羊肉胡辣汤52

菠菜猪肝汤52

腰花木耳汤53

牛肉丁番茄汤54

丸子汤54

金茸肉丝汤55

大排蘑菇汤55

酸菜排骨汤56

冬瓜羊肉煲56

苦瓜蛤蜊排骨汤57

排骨海带汤57

腌笋鲜汤58

姜枣羊肉汤58

荔枝猪肚汤58

榨菜肉丝汤59

花生猪爪汤59

清炖牛腩汤60

药炖排骨60

肉丸粉丝汤61

酸菜肚片汤61

柴把咸菜肚62

大肠猪血汤62

木犀汤63

土豆牛肉汤63

八宝猪肚64

山药肉片汤64

田七桂圆牛肉汤65

冬青红枣猪脚汤65

红湖牛尾汤66

上汤汆肉丸66

狗肉汤67

灵芝壮骨汤67

燕窝炖猪肉68

羊肉炖鲫鱼68

发菜富贵汤69

汆鱼汤70

四、水产类70

酸笋鱼尾汤71

粉丝鱼汤71

清汤鱼面72

红枣生鱼汤72

清炖甲鱼73

玻璃虾73

清汤虾丸74

蛤蜊汆鲫鱼74

大虾小蘑菇汤75

螃蟹酱汤76

鱼狮子头77

虾仁竹笋汤77

鸡块炖甲鱼78

西瓜皮鲤鱼汤79

金针木耳水鱼汤79

酸辣鱿鱼汤80

黑木耳带鱼汤80

海鲜粉丝煲81

鲫鱼豆腐汤82

糯米炖鲤鱼82

鳝鱼粉丝汤83

龟肉汤83

蔬菜鱼汤84

沙锅团鱼84

河蚌肉汤85

鲫鱼笋汤85

平菇鲫鱼汤86

白汤鲫鱼86

苹果滚鱼汤87

醉蟹炖鸡87

八珍牛肉煲88

沙茶羊肉煲88

三文鱼鱼头汤89

木鱼汤89

鱼头木耳汤90

沙锅蟹粉丸90

韭菜白饭鱼汤91

荷叶鱼头汤91

竹荪响螺汤92

清炖鸡参汤92

牛肉鲜白菜汤（西式）93

降火鱼片汤94

酸辣海参汤94

鱿鱼火锅95

春笋糟鱼汤95

金针鱼头汤96

鲤鱼汤97

肥牛火锅98

绿豆粥99

一、粮食类99

粥99

高粱米粥100

小麦粥100

红枣粥101

粳米粥101

豇豆粥102

籼米粥102

焦米粥103

香稻米粥103

大麦米粥104

大麦粥104

潮州粥104

小米红糖粥105

豌豆粥105

大米奶粥106

小米奶粥106

曲米粥107

五色豆粥107

赤小豆山药粥107

玉米粥108

豆汁粥108

饴糖粥109

紫米粥109

炒面粥110

八宝粥111

赤小豆花生红枣粥111

牛奶麦片粥112

八宝莲子粥112

炒米奶粥113

绿豆糊涂粥113

荞麦粥114

黑豆粥114

桂花赤豆粥114

蚕豆粥115

珠玉二宝粥115

浮小麦粥116

麸皮粥116

蜂蜜粥116

刀豆粥117

白扁豆粥117

薏苡仁粥117

赤小豆粥118

黄豆粥118

菱米粥119

豆芽粥119

马兰头粥120

雪里蕻粥120

辣米菜粥121

莼菜粥121

葱白粥122

香椿芽粥122

甜藕粥123

荸荠粥123

马铃薯粥123

冬瓜粥124

甘露子粥124

木瓜粥125

龙眼肉粥125

石耳粥125

辣椒粥126

猪肝绿豆粥126

大麦豇豆粥127

玉米须粥127

绿豆荷叶粥128

薏米红枣粥128

消暑八宝粥129

绿豆海带粥129

黑豆糯米粥130

大米榛仁粥130

蛋黄山药大米粥130

黑米白果粥131

天冬黑豆粥131

大米扁豆粥131

麦冬生地粥132

白菜粥133

青菜粥133

二、蔬菜瓜果类133

乌梅粥134

百合粥134

韭菜粥135

香蕉粥135

南瓜粥136

蘑菇粥136

黑木耳粥136

梨粥137

黄瓜粥137

龙眼枸杞粥138

桂花白薯粥138

胡桃粥138

龙眼大枣粥139

枸杞粥139

红薯粥139

葡萄粥140

柿子粥140

核桃肉糯米粥141

荠菜粥141

茄粥142

佛手柑粥143

橄榄粥143

芦笋粥143

胡萝卜粥144

山楂粥145

甜菜粥145

红豆枸杞桂花粥146

菠菜粥146

香菜粥146

荔枝粥147

什锦水果粥148

山药桂圆粥148

桃脯粥148

甜南瓜粥149

莴苣粥150

芋粥150

苹果大枣粥151

西瓜皮粥151

大枣桑葚粥152

酸梅粥152

枇杷薏苡仁粥153

金针增智粥153

山药扁豆粥154

红枣山药粥154

神仙粥155

萝卜粳米粥155

龙眼莲子粥156

花生山药粥156

干冬菜粥157

芡实茯苓粥157

茴香菜粥158

空心菜粥158

茶粥159

茉莉花粥159

菠菜花生粥160

潮州粥160

马齿苋粥161

茵陈粥161

茼蒿粥161

酸枣仁粥162

百合莲子绿豆粥162

甘麦百枣粥163

萝卜枸杞玉米粥163

栗子桂圆粥163

桑葚干粥164

归芪麦片粥164

核桃仁枣楂粥165

白果腐皮粥165

竹叶粥165

首乌山楂粥166

黑豆益母草粥167

二地粥167

银花菊花粥167

大枣黑木耳粥168

状元粥168

桃仁山楂荷叶粥168

当归柏子仁粥169

白芍大枣粥169

加味黄芪粥169

加味天门冬粥170

熟地山药粥170

冬瓜鸭粥171

笋肉粥171

三、禽畜类171

香肠肉粥172

羊肝粥172

山药羊肉粥173

兔肉粥173

鸭肉粥173

金笋牛肉粥174

鸡汁粥174

小绍兴鸡粥175

猪蹄粥175

百果鸡粥176

羊骨粥176

鸽肉粥177

驴肉粥177

牛尾粥178

鹌鹑粥178

牛杂粥179

鸭汁粥179

牛骨髓粥179

生滚牛肉粥180

肝黄粥181

紫菜猪肉粥181

鲜花生排骨粥182

鲍鱼滑鸡粥183

猪心粥183

鸭肉白菜粥184

狗肉粥184

野鸭粥185

燕窝煲鸡粥185

猪肚粥186

鸭羹粥186

兔肝粥186

猪骨黄豆粥187

猪肝蛋粥187

鹧鸪粥188

枸杞羊肾粥188

豆苗腰片粥189

米粉鸡粥189

腊鸭头颈煲白菜干粥190

咸瘦肉皮蛋粥190

羊肝胡萝卜粥191

牛肉丸粥192

麻雀糯米粥192

肉苁蓉羊肉粥193

牛肾粥193

松子鸡粥194

鸡丝粥194

莲子鸡头粥195

三味鸡粥195

羊脊骨粥196

黄精瘦肉粥196

脊髓五味粥197

荷花鹌鹑粥197

山药猪肚粥198

山药薏苡仁猪胰粥198

水蛇薏苡仁粥199

菊花枸杞猪肝粥199

杏仁半夏猪肺粥200

天麻核桃猪脑粥200

枸杞羊肉粥200

鹿鞭粥201

鹿角胶粥201

虾米粥202

鲶鱼粥202

四、水产类202

鱼头粥203

蚌肉粥203

鲜味鱼片粥204

海参粥204

甲鱼粥205

生蚝芹菜粥205

生滚泥鳅粥206

鲤鱼汁粥206

墨鱼粥207

蛤蜊粥207

荸荠海蜇粥207

鱼生粥208

天麻鱼头粥209

黄花鱼茸粥209

鲈鱼粥210

鳜鱼粥210

蚬肉粥210

干贝粥211

鲜活鲮鱼茸粥212

泥鳅鱼茸粥212

鲍鱼滑鸡粥213

？粥214

猪血鱼片粥214

生菜鱼圆粥215

牡蛎粥215

鳝丝油菜粥216

鲍鱼虾球粥216

鲫鱼红枣粥217

虾仁归芪粥218

鱼片粥218

柴鱼花生猪骨粥219

荔枝莲子粥219

黄瓜羹220

一、蔬菜瓜果类220

羹220

八宝莲子羹221

翡翠白玉羹221

太子参银耳羹222

山楂雪梨羹222

荔枝桂圆羹222

山楂羹223

黄豆羹223

什锦蜜枣羹224

栗子羹224

玉翠羹225

花生大枣赤豆羹225

什锦西米羹226

开洋青瓜羹226

发菜如意羹227

冰糖银耳莲子羹227

罗汉白果羹228

黄芪姜枣蜂蜜羹228

山楂山药羹229

桂圆首乌羹229

芝麻莲子羹230

山楂栗子羹230

银耳美容羹231

芝麻山药羹231

银耳薏苡仁羹231

山芋羹232

水果羹232

杏酪羹233

百果羹233

翡翠羹234

百合花杏仁羹234

什锦玉米羹235

西米银耳羹235

莲子藉粉羹236

桂圆薏苡仁莲子羹236

参百菠耳羹237

银耳杜仲羹237

薄荷莲子羹238

百果年糕羹238

橘酪羹239

鸡丝豌豆羹240

鸡茸黄瓜羹240

二、禽畜类240

香莲鸭羹241

西芹牛肉羹242

肉丝豆腐羹242

羊肚羹243

鹿茸羹244

鸡肝羹244

西湖牛肉羹245

白羊肾羹245

肉茸玉米羹246

香笋肉羹246

猪脑鱼云羹247

酸辣蛋花羹247

羊肉苁蓉羹248

鸡肝枸杞羹248

兰花鸭肝羹249

大枣猪血羹249

荠菜肉末豆腐羹250

当归羊肉羹250

山药羊髓羹250

蛇羹251

八宝豆腐羹251

菊花王蛇羹252

莲子鸭羹253

猪脑羹253

猪脊骨大枣莲子羹254

猪脑毛豆羹254

白羊腰羹255

当归苁蓉猪血羹255

鹑脯桂圆羹255

黑豆生地羹256

鹿肉苁蓉羹256

鹿肾羹257

苋菜黄鱼羹258

香菜银鱼羹258

三、水产类258

墨鱼羹259

虾仁羹260

豆腐黄鱼羹261

碧绿虾珠羹261

沙茶鱿鱼羹262

西柠鱼羹262

银鱼苋菜羹263

鱼茸豆腐羹263

姜椒鲫鱼羹264

柴菜海鲜羹264

旧参鳝鱼羹265

桃花鳜鱼蛋羹265

黄芪鳝鱼羹266

梅花鱼羹266

牛蒡丝干贝羹267

鸡杂鳝鱼羹268

鱼茸冬菇羹268

蟹粉豆腐羹269

鲢鱼羹269

鲜蛋鱼茸羹270

黄芽菜银鱼羹270

鱼肉羹271

枸杞子鱼鳔羹272

苋菜豆腐银鱼羹272

金玉脍羹273

益气黄鳝羹273

鱼茸冬菇羹274

什锦鱼羹275

夜香龙鱼羹276

芦笋汁277

一、蔬菜类277

汁277

芹菜汁278

水芹鲜汁278

扁豆汁278

鲜藕汁279

油菜汁279

萝卜汁279

混合黄瓜汁280

鲜牛蒡根汁280

鲜藕萝卜汁280

芹菜藕汁281

葡萄鲜藕汁282

芥菜汁282

金笋汁283

番茄汁283

黄瓜汁283

卷心菜莴苣汁284

复合芦笋莴苣汁284

双芹卷心菜汁285

番茄芹菜汁285

四合黄瓜汁286

莴苣卷心菜汁287

复合芜菁汁287

复合卷心菜汁288

复合茼蒿汁289

复合洋葱汁290

西瓜乳汁291

蛋黄桃汁291

二、水果类291

蜜橘糖汁292

番茄甘蔗汁292

蛋白葡萄汁293

苹果柠檬汁293

冰镇酸枣露汁294

蛋黄草莓汁294

李子汁294

香瓜汁295

蛋白菠萝汁295

香蕉酸乳汁295

鲜橙汁296

哈密瓜汁296

椰子汁297

西柚汁297

甘蔗汁298

水蜜桃汁298

草莓汁298

紫葡萄汁299

苹果汁299

葡萄杨桃汁300

菠萝汁300

黄桃汁300

复合菠萝汁301

复合草莓汁301

猕猴桃汁302

西瓜汁302

白葡萄汁303

冷冻巴梨汁303

鸭梨汁303

桂圆汁304

无花果汁304

芒果汁304

蜂蜜柑柠汁305

柠檬菠萝汁305

草莓综合果汁305

橘子苹果汁306

香蕉橘子汁306

黄金瓜果汁307

特效果汁307

阳春白雪汁307

强化橘子汁308

多维苹果汁308

柠檬苹果汁308

复合胡萝卜汁309

强化番茄汁309

芹菜苹果汁310

复合柿汁311

双菜苹果汁311

卷心菜西瓜汁312

香菜橘柠汁312

复合青椒汁313

胡萝卜香瓜汁313

甜瓜黄瓜汁313

金色果菜汁314

苹果莴苣胡萝卜汁314

胡萝卜乳蛋汁315

柠檬海带汁315

棠梨萝卜汁315

爱琴海果汁316

卷心菜果汁316

苹果芹菜橘子汁317

芹菜胡萝卜苹果柠檬汁317

黄瓜番茄汁318

菠萝黄瓜汁318

双瓜汁318

青椒甜瓜胡萝卜汁319

苹果胡萝卜卷心菜汁320

草莓柠檬卷心菜汁320

胡萝卜花椰菜汁321

椰子甘蔗汁322