图书介绍

西江活性酵母粉【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

广西国营西江农场编著著
出版社：南宁：广西人民出版社
ISBN：
出版时间：1976
标注页数：30页
文件大小：4MB
文件页数：36页
主题词：

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图书目录

西江酵母粉的好处及其原理1

西江酵母粉的制造5

一、菌种选择5

二、菌种培养（一级菌种培养）9

三、菌种扩大培养（二级种子液培养）10

四、酵母粉成品的制作（三级固体培养）11

西江酵母粉的应用13

一、用酵母粉发酵饲料的方法13

二、饲料发酵应注意的事项14

三、喂猪方法14

酵母菌的分离、测定及复壮法15

一、酵母菌分离法15

二、酵母粉含菌数的测定法17

三、防止菌种衰退和复壮法20

四、用苦楝果（苦楝子）代替蛋白胨、葡萄糖作培养液的做法21

附表23

1 发酵饲料试验猪粪便含营养情况分析表23

2 一般酵母成分表24

3 几种酵母中维生素的含量26

4 发酵饲料营养成分分析表24

5 （1）、（2）发酵饲料喂猪试验情况表27

6 （1）、（2）上试验猪饲料效益情况表29

7 1965、1966年第一季度养猪窝重、增重对比表30

8 用苦楝果子、蛋白胨制酵母粉比较表30