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一、药酒概论1

(一)医药史的伟大创举1

(二)药酒的优越性和局限性3

1.药酒的优越性3

2.药酒的局限性5

(三)药酒的种类8

1.滋补保健药酒8

2.内科疾病药酒9

3.外科皮肤科美容类药酒10

(四)药酒的正确选择和饮用11

1.选购定型药酒11

2.选择药酒处方11

3.药酒的正确饮用13

二、药酒的家庭制备15

(一)药材的粉碎15

1.粉碎的目的原则15

2.粉碎方法16

1.选择基酒应考虑的几个因素17

(二)基酒的选择17

2.药酒制备常用的基酒18

(三)浸提的操作方法21

1.浸提方法的选择21

2.浸提操作方法的选择22

3.酒精度的调整24

4.关于药酒制备计算的两点说明26

(四)药酒的精制26

1.药酒中杂质的来源26

2.药酒精制方法27

3.精制操作28

(五)药酒的调味28

1.药酒中口味物质的来源28

2.口味物质的相互作用29

3.药酒的调味30

三、药酒方500例31

滋补保健药酒31

(一)补气养血药酒31

1.八珍酒31

2.十全大补酒32

4.人参七味酒33

3.人参三七酒33

5.人参天麻酒34

6.人参药酒34

7.人参茯苓酒35

8.三圣酒35

9.大补药酒36

10.乌鸡参归酒37

11.长生固本酒37

13.天真酒38

12.六神酒38

14.生脉益气酒39

15.归圆仙酒39

16.回春酒40

17.地黄醴40

18.补血顺气酒41

19.补血益气酒42

20.参桂酒42

22.参芪酒(二)43

21.参芪酒(一)43

23.参茸补血酒44

24.茯神补酒44

25.宫方定风酒45

26.首乌地黄酒46

27.养精种玉酒46

28.调中补酒47

29.黄精酒47

31.填精补肾酒48

30.鹿角霜酒48

32.熙春酒49

(二)滋阴生精药酒50

1.三仙酒50

2.山萸苁蓉酒50

3.五味沙苑酒51

4.甘露酒51

5.石斛山药酒52

7.生地黄酒53

6.长生酒53

9.地杞血藤酒54

8.当归枸杞酒54

10.地黄滋补酒55

11.地冬酒55

12.补精益志酒56

13.补肾明目酒56

14.延寿酒57

15.杞菊酒58

16.旱莲酒58

18.沙苑莲须酒59

17.沙苑蒺藜酒59

19.沙苑杞菊酒60

20.河车麦冬酒60

21.钟乳酒61

22.轻身酒61

23.春寿酒62

24.神仙枸杞子酒62

25.胡桃酒63

27.枸杞山药酒64

26.枸杞菊花酒64

28.杞菊地冬酒65

29.首乌当归酒65

30.首乌煮酒66

31.益肾固精酒66

32.益阴酒67

33.滋阴止遗酒68

34.康壮酒68

36.菟丝子酒69

35.黄柏知母酒69

37.慈禧酒70

38.填精酒70

39.聪耳酒71

40.熟地枸杞酒71

(三)补肾壮阳药酒72

1.二仙酒(一)72

2.九香虫酒72

4.三石酒73

3.万灵至宝仙酒73

5.巴戟天酒74

6.巴戟熟地酒74

7.巴戟二子酒75

8.丹参杜仲酒75

9.五加熟地酒76

10.仙灵酒76

11.仙茅酒77

12.右归酒77

13.当归山萸酒78

14.壮阳酒(一)79

15.壮阳酒(二)79

16.还少酒80

17.杜仲丹参酒80

18.助阳酒81

19.龟龄集酒81

20.参茸酒82

22.金樱补肾酒83

21.参杞酒83

23.参茸药酒84

24.保真酒84

25.韭菜籽酒85

26.钟乳石酒85

27.钟乳附子酒85

28.海狗肾酒87

29.海马酒87

31.健步酒88

30.秦椒酒88

32.菊花酒89

33.黄芪杜仲酒89

34.鹿参酒90

35.鹿鞭酒91

36.鹿茸山药酒91

37.蛤蚧灵脾酒92

38.锁阳酒92

40.蛤鞭酒93

39.菟虾酒93

41.蛤参酒94

42.蛤蚧参茸酒95

43.楮实助阳酒95

44.脾肾两助酒96

(四)补心脾定志安神药酒97

1.人参五味酒97

2.人参黄芪酒97

4.万寿药酒98

3.十二红药酒98

5.四味滋补酒99

6.宁心酒100

7.宁神固精酒100

8.安神酒101

9.定志酒101

10.补气养血酒102

11.补心酒103

12.参萸酒103

14.茯苓酒104

13.治怔忡药酒104

15.养神酒105

16.养血安神酒105

17.养心安神酒106

18.枸杞补心酒106

19.桑桂酒107

20.桂圆药酒108

21.徐国公仙酒108

2.大生地酒109

1.三味杜仲酒109

(五)补肝肾强筋骨药酒109

3.千金杜仲酒110

4.五加皮酒(一)110

5.五加皮酒(二)111

6.木瓜牛膝酒111

7.牛膝石斛酒112

8.牛膝人参酒112

9.生地加皮酒113

11.石斛酒114

10.加味养生酒114

12.仙茅龙眼酒115

13.石楠防风酒115

14.杜仲酒116

15.杜仲石斛酒116

16.延年石斛酒117

17.还童酒117

18.灵脾熟地酒118

19.补血壮骨酒118

20.苁蓉强壮酒119

21.金刚酒119

22.定风酒120

23.祛风活血酒121

24.胡麻杜仲酒121

25.参茸酒122

26.海桐皮酒123

27.桑寄生酒123

29.菊杞调元酒124

28.黄芪续断酒124

30.菟丝杜仲酒125

31.萆蔛酒125

32.黑芝麻杜仲酒126

33.熟地牛膝酒126

风寒湿痹症药酒128

(一)风湿类风湿关节炎药酒128

1.独活当归酒128

3.三乌酒129

2.三乌药酒129

4.三藤酒130

5.风湿骨痛酒130

6.风湿酒方131

7.风湿关节酒132

8.冯了性药酒(一)132

9.冯了性药酒(二)133

10.龙岩风湿酒133

11.关节炎酒134

13.祛风湿135

12.抗风湿酒135

15.海风藤药酒136

14.草乌酒136

16.雷公藤酒137

17.蕲蛇药酒137

18.筋骨疼痛酒138

(二)腰膝脚痹痛药酒139

1.千金杜仲酒139

2.风湿药酒139

4.牛膝附子酒140

3.牛膝肉桂酒140

5.羌活酒141

6.附子杜仲酒142

7.狗脊丹参酒142

8.独活杜仲酒143

9.骨痛酒143

10.钟乳酒144

11.秦艽桂苓酒144

13.黄芪酒145

12.桐皮薏仁酒145

14.萆薢杜仲酒146

15.腰痛酒147

16.薏仁防风酒147

(三)肢体挛急麻木药酒148

1.天麻酒148

2.人参天麻酒149

3.五加皮酒(三)149

4.风痛药酒150

6.牛膝酒151

5.木瓜酒151

7.牛膝薏仁酒152

8.寻骨风酒152

9.防风白术酒153

10.防风松叶酒153

11.附子白术酒154

12.独活附子酒155

13.追风活络酒155

15.养血愈风酒156

14.首乌薏仁酒156

16.络石藤酒157

17.茵芋薏仁酒157

18.复方穿山龙酒158

19.临汝药酒159

20.舒筋活络酒159

(四)中风后遗症药酒160

1.大豆蚕沙酒160

2.白术酒161

3.白花蛇酒161

4.石斛酒162

5.治瘫痪酒162

6.桂枝酒163

7.松叶酒163

8.草乌酒164

9.菊花酒(一)165

10.独活牛膝酒165

12.黑豆丹参酒166

11.黄芪乌蛇酒166

13.豨莶草酒167

(五)脚气及其他痹痛药酒167

1.丹参石斛酒167

2.十味附子酒168

3.三虫酒169

4.五加皮酒(四)169

6.松节地黄酒170

5.附子酒170

7.秦艽木瓜酒171

8.酸枣仁酒172

9.薏仁桐皮酒172

呼吸器官疾病药酒175

(一)感冒发热药酒175

1.姜蒜柠檬酒175

2.搐鼻药酒175

3.参苏酒176

4.玉屏风药酒176

6.金银花酒177

5.附子杜仲酒177

7.桑菊药酒178

8.秦艽酒179

(二)咳嗽喘息药酒179

1.人参蛤蚧酒179

2.三叶止咳酒180

3.止咳青果酒181

4.天冬紫菀酒181

6.竹沥达痰酒182

5.瓜蒌薤白酒182

7.阳虚咳嗽酒183

8.胡桃参杏酒183

9.清咽抑火酒184

10.清热化痰酒185

11.蜜膏酒185

12.温阳止咳酒186

13.寒凉咳嗽酒186

14.橘红酒187

(三)气管炎药酒188

1.百部酒188

2.白鲜皮酒188

3.红葵酒189

4.杏苏酒189

5.灵芝酒190

6.治咳喘酒190

8.蛤蚧酒191

7.银杏露酒191

9.紫苏子酒192

消化器官疾病药酒194

(一)消化不良药酒194

1.金橘酒194

2.山楂桂圆酒194

3.白术苍术酒195

4.红茅药酒195

5.补脾和胃酒196

7.苓术酒197

6.陈皮山楂酒197

8.参苓白术酒198

9.砂仁酒198

10.复方龙胆草酒199

11.神仙药酒199

12.猕猴桃酒200

(二)急慢性肠胃炎药酒200

1.复方半夏酒200

3.回阳救急酒201

2.白茯苓酒201

4.吴萸香砂酒202

5.胃痛药酒202

6.复方肉苁蓉酒203

7.复方延胡酊203

(三)呃逆噎膈药酒204

1.紫苏半夏酒204

2.噎膈酒205

3.半夏人参酒205

5.状元红酒206

4.红花血竭酒206

6.复方佛手酒207

7.除噎药酒208

8.荸荠降逆酒208

(四)痢疾腹痛药酒209

1.生姜白芍酒209

2.丁香山楂酒209

3.马齿苋酒210

4.白术健脾酒210

6.灵脾肉桂酒211

5.兰陵酒方211

7.延胡止痛酊212

8.鸡冠花酒212

9.吴萸姜豉酒213

10.玫瑰露酒214

11.虎杖桃仁酒214

12.姜附酒215

13.猪胰酒215

15.屠苏酒216

14.救急药酒216

(五)肠风便血便秘药酒217

1.刺五加酒217

2.仙人甘草酒218

3.地榆酒218

4.吴萸根酒219

5.复方秦艽酒219

6.秘传三意酒220

7.黑芝麻枸杞酒220

1.香菇酒222

血液循环疾病药酒222

(一)高压高脂血症药酒222

2.二仙酒(二)223

3.地骨皮酒(一)223

4.杜菊杞冬酒224

5.龟地酒224

6.首乌金樱酒225

7.枸杞山药酒226

10.耐老酒227

9.复方杜仲酊227

(二)冠心病心绞痛药酒228

1.冠心酒228

11.菊花酒(二)228

2.五灵脂酒229

3.灵芝丹参酒229

4.吴萸肉桂酒230

5.活血养心酒231

6.桂姜酒231

2.人参枸杞酒232

(三)低血压贫血症药酒232

1.桑枣杞圆酒232

3.虫草黑枣酒233

4.枸杞药酒233

5.桂圆补血酒234

6.桃金娘酒234

7.熟地酒235

1.通草灯芯酒236

(一)泌尿器官疾病药酒236

泌尿生殖疾病药酒236

2.丹参箭羽酒237

3.桑白皮桑椹酒237

4.金钱金砂酒238

5.荠菜酒238

6.海藻赤苓酒239

7.三黄参归酒240

8.仙茅益智酒240

1.毓麟酒241

(二)性欲减退疾病药酒241

2.六神酒242

3.西汉古酒242

4.灵脾苁蓉酒243

5.补肾延寿酒243

6.枸杞二肉酒244

7.蛤鞭酒244

8.健阳酒245

1.种子药酒246

(三)专治不孕不育药酒246

9.鹿茸枸杞酒246

2.巴戟天药酒247

3.生精酒247

4.仙灵脾酒248

5.仙茅酒248

6.仙传种子酒249

7.苁蓉强壮酒250

8.鸡睾丸酒250

10.养精种玉酒251

9.补肾生精酒251

11.海狗肾酒252

12.鹿龄集酒253

13.精神药酒253

妇科疾病药酒255

(一)月经疾病药酒255

1.当归酒255

2.调经酒256

3.当归元胡酒256

5.丹参去痛酒257

4.当归红花酒257

6.月季花酒258

7.牛膝参归酒258

8.红花山楂酒259

(二)崩漏带下疾病药酒260

1.丹参酒260

2.槐花酒260

3.水陆二仙酒261

4.党参白术酒261

5.地骨皮酒(二)262

6.芍药酒262

(三)妊娠诸病药酒263

1.安胎当归酒263

2.鸡子阿胶酒264

3.胶艾酒264

4.紫酒265

5.蒲黄槐子酒265

7.地黄酒方266

6.竹茹酒266

(四)产后诸病药酒267

1.黑桂酒267

2.当归补中酒267

3.当归生地酒268

4.黄芪防风酒269

5.涌泉酒269

6.通草酒270

7.催乳酒270

1.化淤止痛酒272

外科疾病药酒272

(一)跌打损伤药酒272

2.破血散淤酒273

3.跌打损伤酒274

4.续筋接骨酒274

5.复方红花药酒275

6.寄奴酒275

7.少林八仙酒276

1.解毒消疮酒277

2.阳春酒277

(二)疔疮痈疖丹毒药酒277

3.牛蒡地黄酒278

4.石榴酒278

5.两皮酒279

6.花酒280

7.神效酒280

8.神应酒281

9.十味百部酒281

1.蒲金酒282

(三)乳腺脉管疾病药酒282

2.川楝子酒283

3.漏通酒283

4.神效瓜蒌酒284

5.阳和解凝酒284

6.祛寒通络酒285

7.红灵酒285

(四)瘿瘤瘰疬药酒286

1.神效药酒286

3.海藻乌蛇酒287

2.消瘿酒287

4.立效酒288

5.内消浸酒288

皮肤科疾病药酒290

(一)疹与皮炎药酒290

1.苦参百部酒290

2.三花止痒酊291

3.石楠肤子酒291

5.复方蛇床子酒292

4.枳壳丹参酒292

6.神经性皮炎酊293

7.神经性皮炎酒294

8.皮炎酊294

9.土苯酊295

10.神经性皮炎药酊295

11.五倍蛇床酒296

12.苦参酊297

1.紫荆皮酊297

3.乌蛇浸酒298

2.菖蒲蛇蜕酒298

5.五蛇酒299

4.白屑风酊299

6.苦参天麻酒300

7.补骨脂酊301

(三)牛皮癣药酒301

1.斑蝥酒301

2.牛皮癣药水302

3.首乌山甲酒302

5.百部木槿皮酒303

4.蝮蛇酒303

6.治癣药酒304

7.斑蝥酊(一)305

8.马钱二黄酊305

9.牛皮癣药酒306

(四)手足头体癣药酒306

1.愈癣药酒306

2.参白癣药酒307

4.三皮酊308

3.斑蝥酊(二)308

5.除癣酊309

6.克癣液309

7.羊蹄根酒310

8.当归百部酊311

(五)其它皮肤病药酒311

1.苦参三黄酒311

2.二黄冰片酒312

3.冰片大黄酊312

4.苦百酊313

悦颜美容药酒315

(一)驻颜悦色药酒315

1.红颜酒315

2.壮骨驻颜酒315

3.却老酒316

4.养荣酒317

5.美容酒317

7.酸枣仁酒318

6.桃仁酒318

8.龟台回童酒319

(二)乌须黑发药酒319

1.女贞子酒319

2.五精酒320

3.乌须黑发酒320

4.乌须酒(一)321

5.乌须酒(二)322

6.地黄酒322

8.经验乌发酒323

7.制首乌酒323

9.美髯酒324

10.枸杞麻仁酒324

11.首乌酒325

12.黄精酒325

13.黑芝麻酒326

14.鲜桑椹酒327

15.首乌乌发酒327

1.生发酊328

16.补血酒328

(三)生发防脱发药酒328

2.外敷斑秃酒329

3.外用生发酊329

4.丁桂毛姜酊330

5.双花二乌酒330

6.复方藜芦酊331

7.斑秃酊332

8.复方女贞子酒332

10.熟地枸杞沉香酒333

9.首乌黑豆酒333

(四)除瘢痕祛色斑药酒334

1.归圆仙酒334

2.驻颜酒334

3.灭瘢酒335

4.枸杞根酒336

5.蝉蜕白花酊336

6.槟榔露酒337