肉鸡安全高效生产技术【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

肉鸡安全高效生产技术PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 概述1

第一节 肉鸡业发展状况1

一、肉鸡品种结构更趋合理1

二、区域化、规模化和产业化优势凸现1

三、生产水平不断提高2

第二节 肉鸡生产存在的问题2

一、生产水平低2

二、疫病危害严重3

三、饲养工艺落后3

四、肉鸡养殖效益不稳定3

五、产品质量差4

第三节 肉鸡安全生产概念和内涵4

第二章 肉鸡场的环境控制6

第一节 科学设置肉鸡场6

一、科学选择场址和规划布局6

二、鸡舍的设计13

三、肉鸡场的常用设备31

第二节 肉鸡场的环境管理39

一、场区的环境管理39

二、肉鸡舍内的环境管理52

第三章 肉鸡饲料营养的安全供应68

第一节 饲料营养对肉鸡的影响68

一、饲料营养对健康的直接影响69

二、饲料营养对免疫的影响74

三、饲料污染对健康的影响76

第二节 优质饲料原料的选择78

一、肉鸡常用的饲料种类及特点78

二、肉鸡饲料原料选择的质量标准92

第三节 全价饲料的配制99

一、肉鸡的营养标准99

二、肉鸡的日粮配制108

三、实用配方精选116

四、饲料质量标准与检测121

第四章 肉鸡的科学饲养管理125

第一节 肉鸡品种及选择125

一、肉鸡品种介绍125

二、品种选择127

第二节 雏鸡的选择和运输127

一、优质雏鸡标准127

二、选择方法128

三、雏鸡的接运128

四、雏鸡的安置129

第三节 肉用种鸡的饲养管理129

一、育雏期的饲养管理129

二、育成期的饲养管理134

三、肉用种鸡产蛋期的饲养管理138

四、种公鸡的饲养管理143

第四节 肉仔鸡的科学饲养管理147

一、选择适宜的饲养方式147

二、做好准备工作150

三、肉鸡的饲养151

四、肉鸡的管理157

第五章 肉鸡疫病的预防和控制161

第一节 肉鸡场的隔离卫生161

一、严格隔离161

二、注意卫生162

第二节 肉鸡场的严格消毒163

一、消毒的方法163

二、化学药物消毒164

三、肉鸡场的消毒程序171

四、提高消毒效果的措施174

第三节 肉鸡场的免疫接种177

一、疫苗的种类和储存运输177

二、免疫接种的方法181

三、免疫程序185

四、提高免疫效果的措施189

第四节 肉鸡场的药物防治194

一、药物的概念194

二、药物剂型与剂量194

三、鸡的用药特点196

四、鸡的用药方法197

五、药物的选择及用药注意事项201

六、鸡场的常用药物205

七、正确选购和使用药物213

八、肉鸡场的药物保健216

第六章 肉鸡的常见病防治217

第一节 传染病的防治217

一、禽流感217

二、新城疫219

三、传染性法氏囊炎221

四、传染性支气管炎223

五、禽脑脊髓炎225

六、禽痘226

七、病毒性关节炎228

八、传染性喉气管炎230

九、肉鸡肿头综合征231

十、鸡传染性矮小综合征232

十一、鸡慢性呼吸道病233

十二、鸡白痢236

十三、大肠杆菌病237

十四、鸡葡萄球菌病240

十五、禽曲霉菌病241

十六、坏死性肠炎243

第二节 寄生虫病的防治243

一、鸡球虫病243

二、鸡蛔虫病245

三、组织滴虫病247

四、住白细胞原虫病248

第三节 营养代谢病的防治250

一、肉鸡腹水综合征250

二、肉鸡猝死综合征253

三、钙、磷缺乏症254

第四节 中毒病的防治255

一、食盐中毒255

二、磺胺类药物中毒256

三、喹乙醇中毒257

四、黄曲霉毒素中毒258

第七章 肉鸡的质量控制260

第一节 外在质量控制260

第二节 内在质量控制263

附录267

一、鸡的常用饲料营养成分267

二、肉鸡允许使用的药物、药物添加剂和使用规定276

三、允许作治疗使用，但不得在动物性食品中检出残留的兽药282

四、禁止使用，并在动物性食品中不得检出残留的兽药282

参考文献284