图书介绍

校本课程 科技卷 1【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

校本课程 科技卷 1
  • 王宝丽主编 著
  • 出版社： 北京：华龄出版社
  • ISBN：7801783522
  • 出版时间：2006
  • 标注页数：158页
  • 文件大小：2MB
  • 文件页数：170页
  • 主题词：思想品德课－教学研究－中学－文集

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图书目录

第一部分 历史上科技的今天88

第二部分 食物的营养与健康88

第一章 水的营养与人体健康88

第二章 无机盐的营养与人体健康93

第一节 钙的营养与健康93

第二节 锌的营养与健康97

第三节 镁与人体健康100

第四节 铁与缺铁性贫血症101

第五节 硒营养与人体健康106

第六节 铜营养与人体健康110

第三章 蛋白质的营养与健康113

第四章 糖类的营养与健康117

第五章 脂质类的营养与健康120

第一节 食用油脂与人体健康120

第二节 如何选择食用油122

第三节 营养、保健、安全和廉价新型食用油的开发研究123

第一节 谈谈维生素125

第六章 维生素的营养与健康125

第二节 维生素A的营养与健康129

第三节 维生素D的营养与健康132

第四节 维生素C的营养与健康135

第五节 维生素B1的营养与健康137

第六节 维生素E的营养与健康139

第七章 均衡膳食142

第一节 不吃早餐会削弱人体抵抗力142

第二节 食用菌的医疗保健作用及其发展趋势143

第三节 平衡与健康146

第四节 部分营养素与免疫148

第五节 维生素与免疫150

第六节 微量元素与免疫153

第七节 食品污染对健康的影响154

第八节 合理膳食防治青春痘157

第九节 节制饮食——抗衰增寿漫谈158

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